Randonnée en autonomie de 6 jours dans le Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut. Mai 2022.
Territoire des Préalpes suisses à cheval entre les cantons de Fribourg et de Vaud, le parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut se caractérise par une nature préservée, des paysages aussi bien habités par l'Homme que l'animal domestique et sauvage. Les alpages luxuriants où paissent les troupeaux entourent les nombreux sommets rocheux que les romands appellent vanils.
Là-haut, tout est calme. Les villages d’altitude aux chalets recouverts de tavillons cheminent au rythme de l'estive. Au centre de chaque bourgade, une église. En haut de chaque colline, une chapelle. Au sommet de chaque montagne, une croix. Les références au culte du christianisme, hérité de la Rome antique, parsèment l’ensemble du paysage helvétique.
A mon tour, je pars en itinérance à la découverte de ce pays aux contrées verdoyantes et dont l'histoire se lit au travers d'innombrables légendes.
Film
« Adieu mon beau pays, berceau de mes plus beaux jours. Tes prés, tes forêts, tes ruisseaux, tes pâturages, tes montagnes, Et tous tes beaux rochers où grandit l'edelweiss ». Les paroles de cette célèbre chanson fribourgeoise composée par Pierre Kaelin « Adyu mon bi payi! » résonnent à merveille avec ce que j’ai pu entrevoir de ce territoire suisse préalpin. J’espère que cette vidéo saura vous transmettre les sensations qui m’ont accompagnées les quelques jours que j’ai passés à arpenter ces paisibles sentiers.
Itinéraire
Parc naturel régional Gruyère Pays-d'Enhaut, canton de Fribourg, Suisse.
Boucle de Montbovon à Château-d'Oex.
6 jours du 22 au 27 mai 2022.
Étapes | D + | D - | Distance |
1 160 m | 190 m | 14,3 km | |
300 m | 1 110 m | 14,4 km | |
780 m | 700 m | 13,5 km | |
1 260 m | 570 m | 16,8 km | |
680 m | 590 m | 12,4 km | |
190 m | 1 070 m | 13,4 km | |
Total | 4 360 m | 4 230 m | 84,7 km |
Équipement
Marche, Portage, Rangement | 3,2 kg |
Sac de rando (50L) | Lafuma Trech'in 50 |
Sac ventral (6L) | |
Bâtons de marche | |
Couchage | 3,1 kg |
Tente 4 saisons (1 pers) | |
Duvet 10/6/-6°C (synthétique) | |
Matelas 4 saisons (valeur R : 4,2) | |
Électronique, Photo, Vidéo | 5,9 kg |
Montre GPS | |
Caméra / Appareil photo | |
Drone et télécommande | |
Objectif focale moyenne | |
Microphone | |
Trépied (carbone) avec rotule | |
Batterie externe | |
Vêtements, Chaussures, Accessoires | 4,5 kg |
Chaussures de marche | |
Cuisine, Hydratation, Nourriture | 5,5 kg |
Gourde filtrante (70cl) | |
Hygiène, Santé, Réparation | 0,7 kg |
Poids total | 22,9 kg |
Consommable | 4,5 kg |
Vêtements portés | 2,5 kg |
Poids de base | 15,9 kg |
Récit photographique
Étape 1
De Montbovon à Bounavaletta
Emblème des Préalpes suisses, le chalet traditionnel en bois de pin rouge séduit par son air alpestre et chaleureux. Bâti en vallée et plus haut dans les alpages, il est à la fois la demeure et le local de travail de l’armailli, qui y fabrique le fameux fromage de Gruyère. Sur du feu de bois et dans une grande chaudière en cuivre, le berger fait chauffer le lait de vache pour en faire du fromage d’alpage. Le reste du temps, le chaudron est suspendu à l’extérieur du chalet pour décorer les façades aux côtés des sonnailles, ces cloches à vache qui tintent en harmonie au cours de la transhumance. Cette étape symbolique de la vie pastorale, où le berger défile fièrement avec ses vaches ornées de fleurs pour monter aux alpages, est représentée par les peintures d’art populaire sous le nom de « poya ». Souvent, c’est l’armailli lui-même qui réalise cette œuvre et qui l’expose alors sur la façade de son chalet !
Étape 2
De Bounavaletta à Charmey
Aujourd’hui 17 000 à peupler les Alpes suisses, en 1809 quand le dernier bouquetin fut abattu dans le canton du Valais, on en comptait plus aucun. Chassé librement pour sa viande et ses vertus médicinales, le seigneur des cimes a failli disparaître de l’arc alpin au XIXe siècle. Alerté sur son risque d’extinction, le roi et chasseur Victor-Emmanuel d’Italie créa la réserve royale du Grand Paradis entre le Piémont et la Vallée d’Aoste, protégeant ainsi les derniers individus qui y vivaient.
C’est en 1906 seulement, presque un siècle après sa disparition du paysage helvétique, que le bouquetin y est réintroduit. Ironiquement, les Suisses doivent son retour à un braconnier valdôtain, Joseph Bérard. Missionné par les autorités suisses, il s’introduisit illégalement dans la réserve royale du Grand Paradis et captura deux cabris, qu’il livra ensuite pour 1000 francs chacun.
Qui aurait pu prédire, alors que la chasse incontrôlée menaçait la survie de l’espèce, qu’un roi chasseur la sauverait de l’extinction et qu’un braconnier participerait à sa réintroduction ?
Étape 3
De Charmey au Lac noir
Au pays des légendes de la Gruyère, le Lac Noir occupe une place de choix. On raconte qu’il y a des centaines d’années, aucun lac n’existait dans cette étendue. Bernard, un riche armailli qui possédait l’ensemble du domaine, était estimé de la population pour sa bonté. Chaque été, il montait y faire paître ses vaches, et engageait des nains qui prenaient soin du troupeau. Hommes et bêtes vivaient en paix.
Un jour, sur le point de mourir, il fit promettre à son fils Ubald d’être bon avec les nains et protecteur avec les bêtes. Ubald prit la succession de son père, mais ne tint parole que peu de temps. Orgueilleux et avide de pouvoir, il fit construire un château au sommet de la montagne, et traita les nains comme des moins que rien, les forçant à quitter la contrée. Les bêtes tombèrent malades, la peste et les épidémies sévirent. Ubald, furieux, maudit les nains, son père, et Dieu.
Un après-midi d’été, des nuages noirs s’élevèrent derrière les cimes. Le vent hurlait. La terre tremblait. Une pluie diluvienne s’abattait sur la montagne, formant d’innombrables rivières sauvages. Là-haut dans son château, Ubald observait avec effroi les éléments se déchaîner, quand soudain un coup de tonnerre vint fendre le sommet qu’il occupait. L’éboulis emporta tout sur son passage et se déversa dans la vallée, bloquant l’écoulement des rivières. L’eau monta et forma ainsi un lac profond et obscur : le Lac Noir.
Étape 4
Du Lac noir au Chalet du soldat
Aiguisées comme des lames de pierre, les pointes du Sattel dominent le nord de la chaîne des Gastlosen. A l’aspect infranchissable, la paroi rocheuse présente toutefois une particularité… En effet, elle est parcourue d’une brèche dans toute son épaisseur, appelée Grossmutterloch, ce qui signifie « trou de la grand-mère ». Selon la légende, cette cavité serait l'œuvre du diable qui, fâchée contre sa grand-mère, l’aurait propulsée au travers de la paroi. Durant les mois d’automne et d’hiver, le soleil vient se placer à l’entrée de la brèche, créant l’illusion d’une porte de lumière.
Inauguré en 1945 par l’armée suisse, le Chalet du Soldat a vu son rôle se transformer plusieurs fois au cours du temps. Paul Wolf, commandant fribourgeois d’un bataillon d’infanterie, initia la construction du chalet à des fins militaires. L’objectif était d’y entraîner les troupes alpines, dont les compétences en montagne laissaient à désirer. La bâtisse portait alors le nom de “Chalet du Régiment”.
Au fil du temps, la tension aux frontières disparue, les alpinistes prirent doucement la place des soldats au sein du chalet, qui devint leur camp de base. Ils y vinrent se confronter aux géants de calcaire de la chaîne des Gastlosen, y laissant parfois la vie. Avec la démocratisation de la marche en montagne, les randonneurs furent de plus en plus nombreux à monter au chalet. Aujourd’hui, c’est devenu un incontournable hautement estimé par l’ensemble des Gruériens !
A la nuit tombée, la chaîne des Gastlosen se drape d’un voile sombre et nous plonge dans une atmosphère soporifique qui paralyse le temps. Plus un mouvement. Plus un son. Plus une brise. Les fleurs ne dansent plus au gré du vent. Les oiseaux ont cessé de chanter. Les insectes de striduler. Les bovins de pâturer. Tout semble figé. Arrêté.
Pourtant, alors que le monde sommeille, un autre spectacle prend vie. Celui des astres. Un à un, ils s’embrasent sans faire le moindre bruit, comme pour ne pas nous éveiller. Ils illuminent le ciel et dessinent les constellations. Cette nuit-là, la Voie lactée s’est levée le long des pointes du Sattel, tandis que le nuage de Rho Ophiuchi est venu se frotter au sommet du Wandflue.
Aux alentours de 3h du matin, le cœur de notre galaxie, bouillonnant de ses innombrables perles de feu, est venu se placer dans le creux de la montagne. Si l’armailli avait vu ça, sans doute qu’il aurait appelé la scène le Chaudron des Dieux !
Étape 5
Du Chalet du soldat à la cabane de Marindes
Autrefois plongée dans les abysses d’un vieil océan situé entre l’Afrique et l’Europe, la roche de calcaire qui s’est formée par sédimentation compose de nos jours l’ensemble des sommets de la chaîne des Gastlosen. Avec des parois rocheuses atteignant les 400 m de haut, les “Dolomites Suisses” viennent découper le ciel sur plus de 15 kilomètres, à travers les cantons de Fribourg, Vaud et Berne.
Aujourd’hui calme et silencieuse, difficile de s’imaginer le combat que s’est livré la croûte terrestre il y a des millions d’années. Seuls les nombreux rochers de calcaire qui parsèment la forêt témoignent encore de cette grande bataille. Gratflue, Eggturm, Wandflue. Les sommets victorieux ont tous un nom. Comme pour faire renaître ce passé tourmenté, varappeurs et alpinistes viennent du monde entier se confronter à ces géants qui sommeillent... Attention au prochain coup de piolet !
Nichée au coeur de la réserve naturelle du Vanil Noir, la cabane des Marindes offre un cadre idyllique où se ressourcer et passer la nuit. Entourée des plus hauts sommets du canton de Fribourg, elle accueille les marcheurs entre mai et octobre, période pendant laquelle des bénévoles se relaient chaque semaine pour assurer le gîte. A l’abri sous un toit de tavillons, on y déguste un délicieux potage avant de s’en aller compter les moutons au dortoir.
En cette soirée printanière, la neige tapisse encore la montagne. Le soleil darde ses derniers rayons sur les Gastlosen en toile de fond, et teint d’une lumière rosée la dent de Folliéran qui veille sur le refuge. L’écho du bouquetin qui arpente la paroi rocheuse faiblit avec le jour. Le vallon des Morteys et ceux qui l’habitent se préparent à entamer un doux sommeil. Il est temps d’en faire de même.
Étape 6
De la cabane des Marindes à Château-d'Oex
